|
Hofgut |
|
Schlichter |
|
edelbrände - selbermacher.shop |
||
Roter Reis
von der Camargue
500 gr
Produktinformationen
Edle Reisspezialität mit tief roter Farbe.
Dieser I.G.P. Spitzenreis ist herkunftsgeschützt und wird nur in der Camargue angebaut
und nach der Ernte nicht geschliffen
Camargue-Reis erhält seine Farbe durch die rot-braune Außenhaut des Korns.
Sie kommt durch den Anbau auf tonhaltiger Erde zustande. Das eigentliche Korn ist
weiß,daher ist dieser rote Reis nur unbehandelt und ungeschält als Naturreis erhältlich.
Der rote Camargue Reis hat nichts mit dem fermentierten chinesischen
Rotschimmelreis zu tun
Roter Carmague-Reis hat einen besonders hohen Anteil an den Vitaminen
A, B, D, E und F.
Er enthält wichtige Mineralstoffe wie Zink, Magnesium und Eisen.
Der hohe Gehalt an Aminosäuren lässt ihn zu einer beliebten Sportler-Kost werden.
Da roter Reis ungeschält bleibt, enthält er sämtliche wertvolle Nährstoffe von Vollreis und
eignet sich ideal für die Vollwertkost.
Den hohen Anteil an Vitamin B5 (Pantothensäure) schätzen insbesondere Personen,
die an rheumatoider Arthritis leiden.
GESCHMACK UND SENSORIK
Wunderbar aromatisch, leicht nussig und bissfest
Zutaten:
Roter Reis
Nährwertangaben
(je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
|
Brennwert |
1487 kJ 351 kcal |
|
Fett |
2,8 g |
|
gesättigte Fettsäuren |
0,7 g |
|
einfach ungesättigte |
0 g |
|
mehrfach ungesättigte |
0 |
|
Kohlenhydrate |
71,8 g |
|
davon Zucker |
0,7 g |
|
Eiweiß |
7,8 g |
|
Salz |
>0,1 g |
|
Ballaststoffe |
3,80 g |
Lagerungshinweise
· trocken, dunkel und kühl bis 18 Grad
Allergene
Glutenfrei
Vegan
Händler / Abfüller / Importeur / in Verkehr Bringer
Patrick Schlichter Hofgut- Vertrieb, Luchsweg 3, 75378 Monakam