Mandeln ohne Haut gemahlen 1000 gr Poudre dŽamande blanche 1 kg Frankreich
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Mandel Mehl aus Frankreich 1000 g
Mandeln ohne Haut
Mandel Mehl aus Frankreich, ein Mehl das man selten findet.
Reich an Stärke, Eiweiß, Spurenelementen und Vitaminen B1, B2 und vor allem Vitamin E (20-30 mg/100 g).
Zum Backen von Brot, speziell Fladenbrot, für Kekse und Süßspeisen.
Mehlalternative für Brot, Kuchen, Gebäck und Nudeln
Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
| Brennwert | 2574kj / 619 kcal |
| Fett | 53,8 g |
| davon ungesättigte Fettsäuren | 4,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 5,7 g |
| davon Zucker | 5,6 g |
| Eiweiß | 23,9 g |
| Salz | 0,01g |
| Ballaststoffe | 14,0 g |
Zutaten: Mandelmehl
Allergene: keine Festgestellt
Importeur / Händler:
Patrick Schlichter, Luchsweg 3, 75378 Monakam