Katalanische del Pais
Getrocknete Landsalami
Natur
160 gr.
Eine Wurst hat ca 160g, Gewichtsverlust durch den
Nachreife- und Trocknungsprozess ist möglich und normal.
Würzig aromatisch in dünne Scheiben schneiden und mit Baguette
zum Abendbrot oder zum Wein mit Oliven, eingelegten Tomaten unsw.
Zutaten: 154 g Schweinefleisch für 100 g Fertigprodukt, Salz, Magermilchpulver, Lactose,
Gewürze, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Kaliumnitrat und Natriumacetat, Natürliches
Hefearoma, Natriumisoascorbat E316, Destrorse, Fermente, Pfeffer, Calciumcaseinat,
Beschichtungsmittel: E472- und E410, Konservierungsmittel: E235, Naturdarm
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwerte kj 1809kj / kcal 435 kcal, Fett - 35, gesättigte Fettsäuren - 16g,
Kohlenhydrate - 0,8 g, davon Zucker - <0,5 g, Eiweiß- 31 g, Salz - 3,7 g
Allergene: Laktose, Milchpulver, Dextrose